宮澤志暢さんのインスタグラム写真 - (宮澤志暢Instagram)「今日は… 6月3日。 6(む) 3(み) 無味の日。味がないと言うことは、言い換えるなら、調味料次第で何味にでもなるということ。または、食す人次第で甘く感じたり、辛く感じたり、しょっぱく感じたりと何味にでも変化するということ。自分の味をどうするかは自分史第。どんな味になってるかは関わる人次第。まずは自分で自分なりの味に調理してみましょう🎶 今日は甘め。今日は辛め。今日はすっぱめ… 人生は料理…は言い過ぎかもしれないけど、例えやすいですね。今ある食材や調味料(周りにいる人や環境)で、どんな料理(自分)ができるのか。どんな料理(他人)を引き立てられるのか。メイン料理じゃなくても、前菜でも箸休めでも、まずは食卓に並ぶことから始めましょ🎶 お口に合うか合わないかは食べる人次第。お口に合わなければ、具材や調味料を足して一工夫すればいい。それの繰り返しだ(*^^*) #今日はなんの日 #無味の日 #料理人は自分 #料理も自分 #どんな味付けにする？」6月3日 6時21分