佐藤彩のインスタグラム(hbc_ayasato) - 5月24日 12時48分
大通公園で行われているライラックまつりのワインガーデンへ🍷
1人で飲むのはさすがに…との思いで初日は雰囲気だけ見て帰った私ですが、昨日は仕事帰りに会社の仲間に付き合ってもらい、味わいました😊
道産ワインがたくさんあっていつものように迷い…結局1度に3種類味わえる、飲み比べをチョイス🌟
ブドウの品種は同じでも、それぞれのワイナリーによって味わいが全然違うのを体感できる飲み比べセットです✨
私は昨年パ酒ポートめぐりで訪れたときに購入したマオイ自由の丘ワイナリーのワインが好みだったので、この飲み比べセットに入っていたワインも飲んでみたいと思い、ナイアガラにしました😊
ソムリエさんと話をしていると、このワインは「オレンジワイン」で、今世界中で人気になっているトレンドだと教えてくださいました。
オレンジワイン…とはいっても、柑橘類のオレンジが入っているわけではありません😵
簡単に言うと、白ワイン用の白ぶどうを皮なども使う赤ワインの製法で作ったワインなのだとか…🌟
なので、赤ワインのようにタンニンの渋みを感じる白ワインのイメージです🍾
飲んでみると…これはまた深みが出て美味しい☺
好みです🍷
最近は辛口しか飲んでいなかったけど、たまに飲む甘口もフルーティで美味しかったですし、悩んだら飲み比べセット、おススメですよ🍷
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2019/5/24