mori_no_tsukueのインスタグラム(mori_no_tsukue) - 5月22日 05時44分

金牌沸騰魚／Spicyboiling fish/白身魚と花椒
オーナーシェフ陳さんが自ら材料買い付け四川料理の香り豊かな激辛旨辛を追求している陳家私菜
ここで一番好きな「魚の激辛沸騰旨煮」以前のオイル煮からスープ煮に進化、
すぐきの様な中国野菜の漬物と鱈の白身、花椒とスープでスパイシー且つ酸味であっさり
#激辛
#四川料理
#陳家私菜
#激辛グルメ
#金成姫

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