テイストメイドのインスタグラム(tastemade_japan) - 5月18日 19時00分
【はんぺんで簡単♡】ふわふわチーズつくね⠀
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■材料⠀
* 万能ねぎ 適量⠀
* 《はんぺんつくね》⠀
* 鶏ひき肉 300g⠀
* はんぺん 100g⠀
* しょうゆ 小さじ1⠀
* ごま油 小さじ1⠀
* 塩 適量⠀
* コショウ 適量⠀
* 刻みねぎ 15g⠀
* しょうが 適量⠀
* カマンベールチーズ 6切⠀
* 《ねぎダレ》⠀
* ねぎ 1本(みじん切り)⠀
* ごま油 45g⠀
* 塩 小さじ1/2⠀
* コショウ 少々⠀
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■手順⠀
1. はんぺんをザルで濾す。⠀
2. はんぺんの入ったボウルに、ひき肉と調味料を混ぜ合わせてこねる。⠀
3. カマンベールチーズを包んで丸める。⠀
4. フライパンで両面焼き色がつくまで焼き、水少々を入れて蓋をし蒸し焼きにする。⠀
5. 《ねぎダレ》の調味料をボウルで混ぜ合わせる。500Wの電子レンジで1分加熱する。⠀
6. つくねを皿に盛りつけ、ねぎダレをかける。万能ねぎをかけたら完成!⠀
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2019/5/18