福岡女子短期大学のインスタグラム(fukuoka_wjc) - 5月17日 20時42分

＠太宰府地域学
今日は「太宰府地域学－食文化と健康との関わり－」の福嶋先生の講座では、太宰府館🍒にて「梅ヶ枝餅づくり体験🍴」を行いました。
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「梅ヶ枝餅🌱」は、梅ヶ枝餅の粉（もち米にほんの少しのうるち米を混ぜ粉にしたもの）を水で練り、小豆の餡を練りあげた梅ヶ枝餅の粉で包み、団子を作り、その団子を焼き型で焼きあげて作ります💕
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「梅ヶ枝餅づくり体験🎀」で初めて作ったという学生も多かったようですが、美味しく🎉出来上がりました😋😊😆
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