MAMA DAYS -ママデイズ- 公式Instagramのインスタグラム(tomonite_official) - 5月16日 10時59分

妊娠期には手軽にお魚を食事に取り入れてみませんか？
さば缶を使ってワンパンで作れるので洗い物も少なく作れます！
さばにはタンパク質やDHA・EPA、抗酸化作用のあるビタミンEが豊富に含まれています。
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【ワンパンでお手軽　さば缶のトマトパスタ】
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■材料（2人分）
スパゲッティ 　160g
さば水煮缶 　1缶（約190g）
玉ねぎ 　1/2個
しめじ 　1パック
オリーブオイル　　大さじ1
おろしにんにく　　小さじ1/2
水 　150ml
無塩トマトジュース　300ml
塩 　小さじ1/4（お好みで調節してください）
こしょう 　少々
粉チーズ 　お好みで
パセリ 　お好みで
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■作り方
1.玉ねぎは薄切りにし、しめじは根元を切り落とし食べやすいようにほぐす。
2.フライパンにオリーブオイルを入れ、おろしにんにく・玉ねぎ・しめじを弱めの中火で炒める。
3.しんなりしてきたら、さば缶を汁ごと加え軽くほぐしながら全体に和える。
4.水・無塩トマトジュース・塩・こしょう・スパゲッティを半分に折って入れ、混ぜる。
5.フタをして時々混ぜながら、袋の表示時間より3〜4分長く加熱する。
6.フタを開け、水分を飛ばしながらさっと炒める。
7.盛り付けたらお好みで粉チーズとパセリを振りかけて完成。
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※塩分が足りない場合は調節してください。
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料理を楽しむにあたって下記もご確認ください。
▼料理を楽しむにあたって
https://corp.every.tv/cooking_notes
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