キャンプ バーベキュー アウトドア LOGOS ロゴスのインスタグラム(logos_enjoy_outing) - 5月15日 19時47分
. 豚バラ巻きwith岩塩プレート🍅
オススメのBBQ料理をご紹介✨
はい!野菜に豚バラを巻くだけ!笑
(料理と言っていいのか…🥴?)
でもね、ここで注意です⚠️
豚バラを巻いた野菜を直接網で焼くと
豚バラがチリチリになって
せっかく巻いた野菜と
バラバラになってしまいます😂
なので秘密兵器、岩塩プレートの上で
焼いてから炭火で少し炙るのがオススメです💕
すると岩塩プレートから溶け出した
たっぷりのミネラルといい感じの塩味が
食材にギューーーっと閉じ込められます🥺
オススメの食材は
オクラ・アスパラガス・ナス・プチトマト!
感動の美味しさなので
タレなどはつけずそのままどうぞ❤️
どっちゃん
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2019/5/15