KURASHIRUさんのインスタグラム動画 - (KURASHIRUInstagram)「『ジューシー油揚げロール』 ———————————————————— レシピのご質問はアプリでお待ちしております🍚 アプリは @kurashiru プロフィールから！ ———————————————————— . 調理時間：20分費用：300円程度 . 油揚げでお肉を包んでジューシーに仕上げた一品のご紹介です。香ばしく焼けた油揚げにお肉の旨味が合わさって、ごはんがすすむ、食べごたえのあるおかずになりますよ。お酒にも合いますので、ぜひ作ってみてくださいね。 . 【材料】 2人前油揚げ　2枚 . ----- タネ ----- 牛豚合びき肉　200g 長ねぎ　1/2本溶き卵（Mサイズ）　1/2個分片栗粉　小さじ2 鶏ガラスープの素　小さじ1 しょうゆ　小さじ1 塩こしょう　ふたつまみ . 水　大さじ2 ごま油　大さじ1 小ねぎ（小口切り）　適量 . ----- からししょうゆ ----- しょうゆ　大さじ1 練りからし　小さじ2 . 【手順】 1. 油揚げは菜箸を転がし、切り込みを入れて開きます。 2. 長ねぎはみじん切りにします。 3. ボウルに2、残りのタネの材料を入れよく練ります。 4. 3を半量ずつ1にのせて全体に広げ、巻きます。 5. 弱火で熱したフライパンにごま油をひき、4の巻き終わりを下にして焼きます。 6. 全体に焼き色がついたら水を回し入れて蓋をし、弱火で中に火が通るまで5分程焼き火から下ろします。 7. 一口大に切ってお皿に盛り付け、小ねぎを散らして完成です。からししょうゆをつけてお召し上がりください。 ———————————————————— おいしくできたら #クラシルレシピで投稿お待ちしてます ———————————————————— . #クラシル #kurashiru #food #foodporn #instafood #foodie #cooking #recipe #japanesefood #yummy #yum #eat #delicious #料理 #グルメ #おうちごはん #手料理 #簡単レシピ #ごはん #手作りごはん #今日のごはん #油揚げ #ジューシー #今日のおかず #おつまみ」5月8日 12時06分