オリーブオイルライフさんのインスタグラム写真 - (オリーブオイルライフInstagram)「スペアリブでボリュームピラフ【スペアリブのガーリックピラフ】こんにちは！ Kazueです。スペアリブは大好きで見かけてはよく購入する部位。意外といろいろな料理に使えますよ。今日はボリューム満点！ガーリックピラフにしてみました！スペアリブも炊飯器で一緒に炊き合わせるのがポイントです。《材料　作りやすい分量》米　3合玉ねぎ　1/2個にんにく　3かけピーマン　2個スペアリブ　3～4本程度塩・こしょう　各適量コンソメ（顆粒）　大さじ1 水　炊飯器で3合の目盛り程度オリーブオイル　大さじ2 《作り方》 ①玉ねぎ、にんにく、ピーマンはみじん切りにする。米はといでざるに上げて水を切る。 ②フライパンに大さじ1のオリーブオイル、にんにくを入れ、弱火で香りがたつまで炒める。玉ねぎを加えてさっと炒め、皿にとりおく。 ③スペアリブに塩、こしょうをし、フライパンに残りのオリーブオイルを入れ強火で表面に焼き目をつける。 ④炊飯器に米、玉ねぎ、にんにく、ピーマン、コンソメ、水を入れ軽く混ぜる。スペアリブをのせて炊飯する。にんにくの風味が効いて食欲のわくピラフです。オリーブオイルを使用するのでバターよりもさっぱりしていますよ！スペアリブはそのままお皿にのせても骨を外して混ぜてもＯＫです。ぜひお試しくださいね～♪ #スペアリブ　#ガーリックピラフ　#にんにく　#ピーマン　#ピラフ　#ごちそうレシピ　　#炊飯器で簡単 #オリーブオイル　#オリーブオイルライフ」5月6日 12時51分