黒帯さんのインスタグラム(shin_kuroobisan) - 5月5日 01時56分



トラットリア ラ グロッタ - Instagrammers Gourmet


【東銀座】ドルチェミストが美味しいワンランク上のお店選びを〜トラットリア ラ グロッタ
東銀座駅周辺にはファッションビルや百貨店の他に有名企業のオフィスがあります。
東銀座では伝統芸能の歌舞伎が見られる「歌舞伎座」
歴史的建造物の日比谷公会堂がある「日比谷公園」
東京ドーム5つ分の広さがある「築地市場」などの観光スポットも揃っています。
東銀座ではレストランからカフェまである「東急プラザ銀座」
おしゃれなレストランがそろっている「銀座プレイス」
2フロアのレストランエリアがある「GINZA SIX」などのグルメスポットも揃い
話題のお店も次々に登場しています。
とってもアクセスのいい東銀座は
オフィス勤めのお友達との待ち合わせにぴったり!
しかしながら、グルメ激戦区なので
たくさん有りすぎて
どうしたらいいかわからなくなってきませんか?
今回は、コスパ最高のイタリアントラットリア ラ グロッタ (Trattoria La Grotta)で
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女子会してきました。
入り口から奥へ奥へ
ワインの貯蔵された洞窟のような雰囲気で
本場イタリアの食材を使った料理と直送ワインで口コミ人気のお店です。
イタリア各地のサラミ、ハム、オリーブの盛り合わせ
芳醇な香り、とってもおいしいです。
名物一押し 揚げカルツォーネがきました。
揚げカルツォーネ トリュフパンチェッタ
毎年5月初旬から8月末まで、主にイタリアやフランスから輸入される生のトリュフ
サマートリュフ
「夏に楽しめるトリュフ」としてレストランのシェフに愛される人気者で
「サマートリュフ入荷しました」の文字とともに、
いっせいにシェフ達がサマートリュフを使い始めるのがまさに、今
ちょうどはいったサマートリュフをかけていただきます。
いわゆる冬の頃の黒トリュフとは種類が違います。
冬のトリュフに比べると香りは穏やかで上品です。
その穏やかさゆえ、刻んでソースにというよりは、
薄くスライスして、たーっぷりトッピングして楽しむ揚げカルツォーネにぴったりです。
本日鮮魚と貝類のアクアパッツァ
本日はホウボウでした
ぷりぷりの肉厚もあり食べ応え十分また
おだしがしっかりでていて
スプーンがほしかったほど。
フォカッチャにしっかりひたして
いただきました。
とってもおいしかったです。
ロイヤル三元豚 自家製パンチェッタとトマトソースのアマトリチャーナ リガトーニ
人気のメニューをチョイス
直前でチーズをかけてくださいます。
アマトリチャーナというのはローマの定番パスタで
グアンチャーレ(豚ほほ肉の塩漬け)、ペコリーノ(羊乳のチーズ)、トマトが使われるそうです。
リガトーニというショートパスタがつかわれていました
ショートパスタはソースが絡まりやすく、
時間がたってももっちりした食感が楽しめるので
お話好きな女子もゆっくりいただいても
最後までおいしくいただけます。
ロングパスタより
食べやすいので女子会やデートにもおすすめですね。
デザートは黒板にてメニューで紹介してくださいます。
何種類ものケーキとジェラートが用意されていて
シェフのきまぐれでだしてくださいます。
イタリア語で、お菓子やデザートなどの盛り合わせのこと「ドルチェ・ミスト」
女子会のフィナーレは
種類豊富な「ドルチェ・ミスト」を眺めていただくのが一番
ブラッドオレンジジュースとナッツの女王ピスタチオのジェラート
Torta di cioccolata
季節のフルーツとマスカルポーネのタルト
ティラミス
メープル風味のケーキ
宝石のようにキラキラ!いろどりよく盛られたスイーツは
みるだけでテンションあがります。
食事の最後が充実していると全体の印象も変わります。
より満足な女子会でしたよ
トラットリア ラ グロッタ (Trattoria La Grotta)
050-5595-4915
東京都中央区銀座5-10-1 プリンスビル B1F
@woomy.restaurant @trattorialagrotta
#tokyo #女子会
#dorce


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2019/5/5

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