KURASHIRUのインスタグラム(kurashiru) - 5月1日 18時03分
『じゃがいもと鶏肉のダッカルビ風』
————————————————————
レシピのご質問はアプリでお待ちしております🍚
アプリは @KURASHIRU プロフィールから!
————————————————————
.
調理時間:30分
費用:400円程度
.
ほくほくのじゃがいもと鶏肉を、ダッカルビ風の甘辛な味付けで仕上げた一品です。しっかりとした味付けは、ご飯に合うのはもちろん、お酒のおつまみなどにもおすすめです。この機会に是非、作ってみてはいかがでしょうか。
.
【材料】 2人前
鶏もも肉 150g
じゃがいも(計150g) 2個
しめじ 30g
①コチュジャン 大さじ2
①しょうゆ 小さじ2
①砂糖 小さじ2
ごま油 大さじ1
小ねぎ(小口切り) 適量
.
【手順】
じゃがいもは皮を剥き、芽を取り除いておきます。鶏もも肉は一口大に切っておきます。
1. じゃがいもは一口大に切ります。耐熱ボウルに入れふんわりとラップをし、600Wで電子レンジで5分程柔らかくなるまで加熱します。
2. しめじは石づきをとり小房に分けます。
3. フライパンにごま油をひき、鶏もも肉を入れ中火で火が通るまで焼きます。
4. 1、2を入れしめじがしんなりするまで炒めたら、①を加えて全体に味が馴染むまで炒めます。
5. 器に盛り付け、小ねぎをふりかけたら完成です。
————————————————————
おいしくできたら #クラシルレシピ で投稿お待ちしてます
————————————————————
.
#クラシル #kurashiru
#food #foodporn #instafood #foodie #cooking
#recipe #japanesefood #yummy #yum #eat #delicious
#料理 #グルメ #おうちごはん #手料理 #簡単レシピ
#ごはん #手作りごはん #今日のごはん #じゃがいも #ダッカルビ #甘辛 #韓国料理 #夜ごはん #chicken
[BIHAKUEN]UVシールド(UVShield)
>> 飲む日焼け止め!「UVシールド」を購入する
10,694
7
2019/5/1