ひぐち君のインスタグラム(higehiguchi) - 4月25日 01時51分


収量制限で育てられ、完熟したシャルドネのみを使用。フレンチオークの小樽で発酵・熟成。
濃いと感じるほど、芳醇で厚みあり。ミネラル、複雑味も。口に含むと、横に広がるMLFした酸。ムルソーを思わせるほどの出来🍷
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2019/4/25

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