ゆうきのインスタグラム(yuukitohikari) - 4月22日 18時10分
今年のあいあい皿。
私は
灰青布目鉢と群青角平皿。
どちらも
シンプルで使いやすいかたち、
おつまみを盛り付けるのにちょうど良いサイズ感です。上品な色で料理を引き立ててくれます。
群青角平皿に合わせて作った料理は、
ごろごろカットした、たっぷり季節の野菜と
海老のサラダ。
たくさんの食感が楽しめる、食べ応えのあるサラダです。
ピリ辛のゴマだれで、金麦ともよく合います。
灰青布目鉢は、程よい深さと緩やかで優しい印象のお皿。
春いなり寿司を盛りました。
淡い色が料理を引き立ててくれます。
大切な家族と、あいあい皿を囲んで乾杯。
金麦アンバサダーとして活動しています。
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2019/4/22
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