ゆうきさんのインスタグラム写真 - (ゆうきInstagram)「ワインとパンに合わせた昨日の簡単おつまみ🥂 ・・ ✏︎レシピ海老とポテトのアンチョビガーリック【材料(2人分)】 ◯海老8〜10尾→殻を剥いて下処理する ◯新じゃがいも2個→よく洗い、皮は剥かず一口大に乱切り ◎にんにく2かけ→みじん切り ◎アンチョビフィレ3枚→みじん切り ◎オリーブオイル大さじ3 ◯塩少々 ◯乾燥バジル小さじ1 ・・【作り方】 ➀じゃがいもは耐熱容器に入れ、ふんわりラップをかけてレンジ(500w)で、2〜3分加熱する(竹串がすっと入るまで) ➁フライパンに◎を入れて、弱めの中火にかける。香りがたったら海老と➀と乾燥バジルを入れ、3分ほど加熱したら仕上げに塩で味を調える。手羽先の塩焼きは娘の大好物。わたしも好物🤚 お酒が進む2品でした。・・・ #晩ごはん#夜ご飯#夕食#おうちごはん#おうちカフェ#レシピ#簡単レシピ#マカロニメイト#フーディーテーブル #dinner#japanesefood#foodpic#yummy」4月13日 18時40分