浜島直子さんのインスタグラム写真 - (浜島直子Instagram)「ラジオのゲストに、料理家のワタナベマキさんが来た〜〜🙌 ・マキさんのご自宅に取材で何度かお邪魔したことがあるのですが、もう、もう、私的理想のキッチンNO.1✨ ・マキさんの真似をして、すぐに竹の水切りカゴを探して買いました。 (写真2枚目。私は神楽坂のロンダジルで買いました。マキさんが使ってるのとは別のものです) ・そんな素敵なキッチンで作られるマキさんの料理はどれも肩に力が入ってなく、毎日の献立に取り入れたいものばかり。・「旬菜ごよみ365日」(誠文堂新光社)は、まるで日めくりカレンダーのように旬の美味しいものが載っていて、まさに食べる季節。・「たまご×ワタナベマキ=ソース」「じゃがいも×ワタナベマキ=食感」「玉ねぎ×ワタナベマキ=だし・うまみ」の3部作となるレシピ本は(こちらも誠文堂新光社)、今までにない切り口で、なるほど！確かに！の連発。私の凝り固まった料理脳がどんどん柔らかくなるのを感じます。・他にもマキさんの大好きなハワイや台湾の話や、息子さんとの日々のことなども伺いましたよ✨ ・ワタナベマキさんの放送回は、5月11日、18日の土曜日。全2回。 bayfmで午前11時から。radikoで全国聴けますので、お時間ありましたら是非よろしくお願いいたします😊 ・ #東京ガス #bayfm #キュリオスハマジ #ワタナベマキさん #竹かご #水切りかご #旬菜ごよみ365日 #たまご×ワタナベマキ=ソース #じゃがいも×ワタナベマキ=食感 #玉ねぎ×ワタナベマキ=だし・うまみ」4月22日 17時06分