chiruのインスタグラム(chiru0909) - 4月18日 07時37分

次女(専門1)と長男(中2)の2人分🍱
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カラフルピーマン肉詰め
だし巻き玉子
シーフードのブロッコリーのトロトロ中華炒め
エリンギとウィンナーのカレー風味ソテー
プチトマト
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【シーフードのブロッコリーのトロトロ中華炒め】
冷凍シーフードミックス 100g
ブロッコリー 🥦7〜8個
ごま油 大1
塩胡椒 少々
中華だし 小1弱
水溶き片栗粉 適量
(粗挽きコショウ 少々)無くてもいい
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①ブロッコリーは洗って耐熱皿に入れレンチンして火を通しておく
②フライパンにごま油を入れ冷凍シーフードミックスを凍ったまま入れて凍ってるのが溶け出したらブロッコリー、塩胡椒、中華だしも入れて炒め煮。
③シーフードに火が通ったら水溶き片栗粉を回しかけとろとろにして好みで粗挽き黒胡椒をガリガリ！完成✨
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