chiruのインスタグラム(chiru0909) - 4月15日 07時34分
次女(専門1)と
長男(中3)のお昼の🍱と朝の🌭!
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・豚肉とブロッコリーとパプリカのオイマヨソテー
・鮭
・オクラのお浸し
・ごぼうと人参のきんぴら
・だし巻き玉子
・花ウィンナー
・プチトマト
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【豚肉とブロッコリーとパプリカのオイマヨソテー】
豚切り落とし 200g
ブロッコリー 🥦←6個
パプリカ 赤 黄 緑 1/4ずつ
油 大1
•マヨネーズ 大2
•オイスターソース 大1.5
粗挽き塩胡椒 少々
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① 豚肉は食べやすい大きさにパプリカは細切りに
ブロッコリーは茎から切り離して🥦水洗いし耐熱皿に入れラップをしてレンチンで火を通しておく
② ふらいば(に油を入れ豚肉を炒めて色が変わればブロッコリーパプリカも入れて炒めて歯応えが残る程度で•を入れて絡めるように炒めて最後に塩胡椒で味を整えて完成✨
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2019/4/15