オリーブオイルライフさんのインスタグラム写真 - (オリーブオイルライフInstagram)「素材の味を楽しめる♪   【ひじきとベーコンのペペロンチーノ】  こんにちは! Kazueです。  先日おいしそうな生ひじきを購入。  和風な食材のイメージが強いひじきですが今回はベーコンと合わせてパスタにしてみました。   《材料 2人分》  スパゲッティ 200g  ベーコン 40g  生ひじき 80g  にんにく 1かけ  たかの爪(輪切り) 適量  茹で汁	大さじ3程度  塩 適量  オリーブオイル 大さじ1強  小口ねぎ 適量    《作り方》  1. にんにくは粗めにみじん切りにする。ベーコンは1cm幅に切る。  2. 鍋にたっぷりの湯をわかし塩を入れる。パスタを規定の時間程度茹でる。パスタが茹でられる30秒前にひじきを入れて一緒に茹でる。  3. フライパンにオリーブオイル、にんにく、鷹の爪を入れて火をつけ、香りがたったらベーコンを炒める。  4. 強火にし、パスタとひじき、茹で汁を入れて手早く絡め、塩で味を整える。小口ねぎをちらす。   ベーコンの旨みとひじきの風味をオリーブオイルがまとめてくれます。  白ワインと相性バツグン♪  是非お試しくださいね~♪   #ひじき #生ひじき #ベーコン ペペロンチーノ #簡単 #オリーブオイル #オリーブオイルライフ  #おいしい#料理#グルメ#クッキングラム#デリスタグラマー#レシピ#ごはん#おうちごはん #クッキング#いただきます #food#yammy#recipes#yummyfood#cooking#instafood#homemadefood#foodpic . . https://www.facebook.com/katsuyooliveoil/ 」4月10日 12時30分 - oliveoillife

オリーブオイルライフのインスタグラム(oliveoillife) - 4月10日 12時30分


素材の味を楽しめる♪ 
【ひじきとベーコンのペペロンチーノ】
こんにちは! Kazueです。
先日おいしそうな生ひじきを購入。
和風な食材のイメージが強いひじきですが今回はベーコンと合わせてパスタにしてみました。 
《材料 2人分》
スパゲッティ 200g
ベーコン 40g
生ひじき 80g
にんにく 1かけ
たかの爪(輪切り) 適量
茹で汁 大さじ3程度
塩 適量
オリーブオイル 大さじ1強
小口ねぎ 適量  
《作り方》
1. にんにくは粗めにみじん切りにする。ベーコンは1cm幅に切る。
2. 鍋にたっぷりの湯をわかし塩を入れる。パスタを規定の時間程度茹でる。パスタが茹でられる30秒前にひじきを入れて一緒に茹でる。
3. フライパンにオリーブオイル、にんにく、鷹の爪を入れて火をつけ、香りがたったらベーコンを炒める。
4. 強火にし、パスタとひじき、茹で汁を入れて手早く絡め、塩で味を整える。小口ねぎをちらす。 
ベーコンの旨みとひじきの風味をオリーブオイルがまとめてくれます。
白ワインと相性バツグン♪
是非お試しくださいね~♪ 
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2019/4/10

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