川島章良のインスタグラム(hannyakawashima) - 4月7日 11時37分

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『しそチャンプル』

脂肪燃焼の効果があるシソやエゴマをだしが効いた沖縄のフードチャンプルです。
一番だしさは高たんぱく、アミノ酸の塊。
そして香りや脂肪燃焼する薬効がある和ハーブの取り合わせで、味も栄養も満足満足。
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材料
豚バラ 200g
キャベツ 1/2個
玉ねぎ 1/2個
たまご 2個
シソ 5枚ほど
エゴマ 5枚ほど
濃いめの一番だし 大さじ２
黒砂糖 小さじ1
醤油 小さじ1
ゴマ油 少々
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作り方はYouTubeの
かわだしクッキングをみてください。
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