Komerco-コメルコ-さんのインスタグラム写真 - (Komerco-コメルコ-Instagram)「. 今までにない贅沢感が味わえる😳 口の中でほどけるような食感の山形牛手ほぐしコンビーフ。 . その名の通り山形牛を原料に、ブロック肉を1週間じっくり塩漬け。6～8時間煮込んだら程良い食感を出すために、熱々のうちに手作業で赤身と脂身を丁寧に手ほぐしして作っているのだそう👀全ての工程を機械を使わずに、手間をかけて作るからこそ生まれる美味しさです。 . そのままパンやクラッカーにのせるとリッチなおつまみに。ご飯にのせて柚子胡椒やポン酢と一緒に食べると、飲んだ後のシメにも💓 山形牛の旨味がギュッと詰まったコンビーフです。 ------------------------------- . 加藤牛肉店 / 山形牛手ほぐしコンビーフ . ▷こちらの作品はKomercoアプリでクリエイターから直接ご購入いただけます。アプリ内「さがす」で「加藤牛肉店」と検索してください🔎」4月4日 12時00分