BALMUDA (バルミューダ) のインスタグラム(balmuda) - 4月3日 19時50分

みなさんは「カルピスバター」ってご存知ですか？
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正確な商品名は「カルピス（株）特撰バター」。
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あの乳酸菌飲料の「カルピス」の名前から甘酸っぱいバターを想像される方も多いようですが、実は「カルピス」をつくる工程で生乳から乳脂肪を分離するときにできる脂肪分（クリーム分）からうまれた、高品位でミルク風味豊かなバターのこと。
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「カルピス（株）特撰バター＆フランスパン」は、BALMUDA The Toasterの「フランスパンモード」でバゲットを温め、それにバターを乗せ、好みで塩をふりかけるというレシピ。それってレシピ？と思われるかもしれませんが、カルピス株式会社さんとバルミューダのキッチンチームが自信をもっておすすめする組み合わせです。
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食パンなど多くのパンと違いバターや牛乳を使わずに作られるフランスパンならではの、バターの食べ方です。
ぜひお試しください。
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カルピス（株）特撰バター＆フランスパン
https://www.balmuda.com/jp/toaster/recipes/066
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