玉城ちはるさんのインスタグラム写真 - (玉城ちはるInstagram)「【広島餃子！薬膳家菜聯聯（れんれん）】今年のeachの活動は、今まで私に足りなかった分野を組み込んだ多文化共生の活動をしたいと思っています。その打ち合わせを兼ねて、餃子会❤️ 広島にまた新しい水餃子を発見できました私がダーーーイスキな本場の水餃子です。餡はシンプルに豚肉青ネギ生姜もうこれだけ！！よくねってあるのか肉じるがピューっと溢れるので食べる時には要注意です。でもねってあるのとはうらはらにひき肉の歯ざわりが残っているのでひき肉と粗みじん切りしている二種類の豚肉を使っているのかもしれません。ニンニクは使っていないのですがタレは、ホア醬の効いた香りと味わい豊かな本場の味、ニンニクもすりおろしたものを入れるか入れないか選べてアッサリにもガッツリにも水餃子を愉しめます。お店のコンセプトが薬食同源”～漢方の原理を基に、漢方薬を取り入れ、野菜と旬の物たっぷり、身体に優しく美味しい薬膳家庭料理なので何を食べても他で全く食べたことの無い旨さ！！身体の調子を整えに行けるお店が広島にもあるなんて🌸 栃木に和の中という薬膳料理の水餃子のお店があるのですがそこでも水餃子にる12種類の薬膳が使われており、薬膳の香りが苦手な人のためにそれを消す薬膳が入っていたのを思い出しましたがそれくらい、それぞれの野菜や薬味の効能を熟知してお料理を出されていると感じました🌸 腸や、お肌の具合を整えたい方にはさらにピッタリです🌸 広島市内、中区袋町にあります^_^ https://amp.gnavi.co.jp/r/envad28w0000/ #広島 #広島グルメ #水餃子 #餃子女子 #薬膳料理 #中華 #北京出身のママがいます #薬膳家菜聯聯 #有難い聯聯」3月29日 22時52分