デパぐるッ!福岡のインスタグラム(arne_gourmet) - 3月29日 20時18分



“明太子”とコラボした #バリよかクロワッサン🥐⠀

27日から岩田屋本店で開催されている「博多うまかもん市」に行ってきました🎉
会場では、65ブランドが出店。博多・中洲の名店の味や、春のスイーツなど、地元でも知らない発見がいっぱいでしたよ👏⠀

今回のバリよか注目は、あの『ふくや』の“明太子”と、東区の人気クロワッサン専門店『ラパン』の“クロワッサン”がコラボした「めんたいクロワッサン」🥐⠀

明太子とパンという、美味しくないわけがない組み合わせですが、ラパンのクロワッサンとのコラボがまた絶妙☝️
約3日間かけて作り上げる生地は、何層にも折り重なっており、外はサクサク中はしっとり❗️
明太子とバターの旨みがぎゅっと合わさって、想像を超えてくる美味しさでした😍⠀

また、今回初登場という「ルビーチョコクロワッサン」も見逃せないっ👀
着色料なしのきれいなピンク色で話題の第四のチョコ“ルビーチョコ”でコーティングされており、中にはあまおう🍓を使ったあんことジャムをミックスしたものが入っています❤️
見た目も美しいルビーチョコの濃厚なフルーティーさ、フレッシュで酸味のある香りを楽しめますよ😉⠀

明太子やルビーチョコを使ったサックサクのクロワッサン、4月1日までですよ〜💨⠀

めんたいクロワッサン 1個 270円
ルビーチョコクロワッサン 1個 432円
手造りクロワッサン専門店ラパン
岩田屋本店 本館7階 大催事場
博多うまかもん市
[3月27日(水)~4月1日(月)]⠀


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2019/3/29

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