デパぐるッ！福岡さんのインスタグラム写真 - (デパぐるッ！福岡Instagram)「⠀ “金柑”を使った #バリよかパフェ⠀ ⠀ 旬のフルーツを使った美しいパフェがあると聞きつけ、福岡の有名フレンチレストラン「ジョルジュマルソー」がプロデュースするパティスリー店「パティスリー・ジョルジュマルソー」にお邪魔しました💨⠀ ⠀ 3月15日から登場したのが、宮崎県産の「完熟金柑」と熊本県産の「不知火(しらぬい)」をふんだんに使った新作パフェ「オリンポス」✨⠀ ⠀ 「農家さんが作った金柑・不知火のおいしさを伝えたい」という想いが詰まったパフェで、出てきた瞬間、黄金色に輝くその美しい見た目に心奪われちゃいました😍⠀ ⠀ 大粒の“金柑”は、パティシエ自ら宮崎まで出向き、その生産現場を視察したり、農家さんの想いを汲み取りながら使っているというこだわりの素材😲👏⠀ ⠀ フレッシュとコンポートの両方が入っており、甘くてとってもジューシー❗️ チョコレートのアイス、チーズのクリームとも相性抜群です🙆‍♀️⠀ ⠀ 熊本県産の「不知火」は追熟させることで、濃厚な味わいを引き出しているそう💕強い甘みと程よい酸味が感じられ、とっても美味でした😋⠀ ⠀ パフェは、ピスタチオのアイスや、パイ、カスタードなどの層が幾重にも重なり、飽きることなく最後まで楽しめます👍⠀ ⠀ 4月中旬までなので食べたい人はお早めに〜💨⠀ ⠀ オリンポス 980円パティスリー・ジョルジュマルソー福岡市中央区渡辺通5-8-19 マイスタア5-1F ［3月15日(金)〜4月中旬(予定)］⠀ ⠀ ⠀ #バリよか #バリよかグルメ #グルメ #福岡 #福岡グルメ #福岡カフェ #福岡ごはん #福岡スイーツ #福岡ランチ #福岡旅行 #渡辺通り #天神 #スイーツ #スイーツ好き #スイーツ女子 #スイーツ好きな人と繋がりたい #スイーツ巡り #カフェ #カフェ巡り #福岡カフェ巡り #カフェ部 #スイーツ部 #食べるの好きな人と繋がりたい #食べスタグラム #パフェ #金柑 #不知火 #ジョルジュマルソー #パティスリージョルジュマルソー」3月23日 20時13分