MAMA DAYS -ママデイズ- 公式Instagramのインスタグラム(tomonite_official) - 3月26日 17時02分


今が旬のかぶ、離乳食にはどうやって調理したらいいのかご存知ですか?
カミカミ期のかぶの調理の方法をご紹介します!
かぶには甘みがありトロトロの食感なので離乳食期の赤ちゃんに食べやすい食材です。
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【きほんの離乳食 かぶ(カミカミ期 生後9〜11ヶ月頃)】
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■材料
かぶ  作りたい分量
※葉の部分はほうれん草の調理方法と同様に調理して食べられます。
https://www.instagram.com/p/Bodbv4eh2Oz/
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■作り方
1.かぶは葉を切り落とし、皮を厚めにむき、火が通りやすいように横半分に切る。
2.鍋にいれ、水をかぶるくらい入れて強火にかける。沸騰したら弱火にして柔らかくなるまで約10分茹でる。
(電子レンジの場合は、耐熱容器に入れ、水を大さじ2加えて、ふんわりラップをし、レンジ(600w)で約2分加熱する)
3.スプーンに乗るくらいの約8mm〜1cmくらいの角切りにする。
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■対象
カミカミ期(生後9〜11か月頃)〜召し上がっていただけます。
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過去の離乳食を #ママデイズ離乳食 でご覧いただけます。ぜひご覧ください!
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■保存する場合
冷蔵保存:当日中に食べきる。食べる前に電子レンジまたは小鍋などで再加熱する。
冷凍保存:1週間以内を目安に食べきる。食べる前に電子レンジまたは小鍋などで再加熱する。
(期間の記載は目安となっております。環境によって保存期間に差が出る場合があります。 匂い、味、色、食感が少しでもおかしいと感じたら廃棄してください。)
※作った離乳食は常温のまま長時間放置しないでください。雑菌が増える原因になります。
※清潔な保存容器を使用してください。
※解凍した離乳食の再冷凍はしないでください。雑菌が増える原因になります。
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※レシピには、特定のアレルギー体質を持つ場合にアレルギー反応を引き起こすおそれのある食品を含む場合がございます。
必ず「料理を楽しむにあたって」の「乳幼児への食事提供について」を事前にご確認の上ご利用をお願いいたします。
(▼料理を楽しむにあたって https://corp.every.tv/cooking_notes
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また、初めて召し上がるお子さまには注意が必要ですので、様子を見ながら少量から食べさせてください。 [特定原材料] 卵、乳、小麦、えび、かに、そば、落花生 [特定原材料に準ずるもの] あわび、いか、いくら、オレンジ、キウイフルーツ、牛肉、くるみ、さけ、さば、大豆、鶏肉、バナナ、豚肉、まつたけ、もも、やまいも、りんご、ゼラチン、 ごま、カシューナッツ
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参考になったらハッシュタグ #mamadaystv をつけて教えてくださいね♪
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2019/3/26

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