埼玉エステ*インディバ*戸田公園*戸田市*痩身*冷え改善のインスタグラム(bell_nu.toda) - 3月18日 20時13分
【スパイスの薬効で 体質・体調に合わせたチャイの淹れ方 レッスン】
・
食べるとたちまち元気になる、大好きなネパール料理屋さん バルサ戸田店で、
スパイスの魔法使い、スラジさんによるチャイレッスン🧙♂️ ・
・
バルサは、お料理もフレッシュなスパイスがたっぷりでどれも美味しいのですが、
チャイもまた絶品なんです✨
・
・
アーユルヴェーダ理論で、スパイスを薬としても用いるネパール出身のシェフ・スラジさんから
スパイスの効能や禁忌まで細かく説明していただいて、
一つ一つのスパイスでの飲み比べや
美味しい淹れ方のデモンストレーション。
・
・
ただ単に、冷えにはこれ〜…というだけではなく
乳癌の予防や心筋梗塞・脳梗塞の予防になるスパイス、
合わせる事で作用を増す使い方etc…
普段学んでる栄養学では得られない情報だらけで目からウロコの連続でした👀
・
・
いつもなんとなく「今日は風邪で…疲れてて…寝不足で…」など体調を伝えると
それに合わせてブレンドして出して下さるチャイが、
こんなにも深く考えられていて
そして手間がかかっているものだったと知り、とても感動しました🥺💗
・
・
レッスンの後は、魔法のダルスープからスタートする、品数豊富なランチ🍴
・
次々と出てくるお料理に、テーブルもお腹もてんてこまいでしたが
さすがのバルサ、沢山食べてもやはり胃もたれゼロ✨✨✨
・
・
@suraj_dhungana21 シェフ
@tomokostable さん
素晴らしいレッスンと美味しい時間をありがとうございました☺️
・
・
#バルサ #バルサ戸田店
#スパイスの魔法使い #スラジシェフ
#スパイス #食薬 #薬効
#チャイ #チャイレッスン
#台所が薬箱 #食卓が薬箱
#アーユルヴェーダ
#アーユルヴェーダごはん
#ネパール料理
#元気になるごはん
#戸田市 #戸田公園 #戸田公園エステ
#インディバ #インディバサロン #ベルーヌ
[BIHAKUEN]UVシールド(UVShield)
>> 飲む日焼け止め!「UVシールド」を購入する
96
8
2019/3/18