MAMA DAYS -ママデイズ- 公式Instagramのインスタグラム(tomonite_official) - 3月17日 16時57分


妊娠中に赤ちゃんのために摂っておきたい栄養素はなんだろう?
鮭に多く含まれるDHAは脳や神経の発達をサポートしてくれます!
フライパンひとつでできるのでぜひお試しください♪
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【DHAを摂ろう!鮭とブロッコリーのバターポン酢】
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■材料(2人分)
ブロッコリー 1/2株
水  大さじ1
生鮭  2切れ
塩コショウ  少々
小麦粉  大さじ1
有塩バター  10g
ポン酢  大さじ2
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■作り方
1.ブロッコリーを小房に切り、耐熱容器に入れ水を加えてふんわりとラップをかけてレンジ(600w)で約2分加熱し、水気を切っておく。
2.生鮭は食べやすい大きさに切る。塩コショウをして小麦粉をまぶす。
3.フライパンに有塩バターを入れて中火で熱し、鮭を入れて焼く。裏に返し弱火にし、フタをして約3分焼いて火を通す。
4.ブロッコリーを加えてさっと炒める。
5.ポン酢を加えて全体を和えて完成。
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料理を楽しむにあたって下記もご確認ください。
▼料理を楽しむにあたって
https://corp.every.tv/cooking_notes
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参考になったらハッシュタグ #mamadaystv をつけて教えてくださいね♪
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2019/3/17

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