shihoのインスタグラム(4ho1105) - 3月13日 20時36分

週も半ばなのに
今週の作り置き＋常備菜。
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週末は予定がいっぱいだったので
昨日の夜旦那氏不在の隙に。
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◯南瓜のポタージュ
◯味玉
◯紫キャベツの千切り
◯サニーレタス
◯塩昆布白菜
◯さつま芋のレモン煮
◯蒸しブロッコリー
◯蓮根マリネ
◯金平ごぼう
◯芽キャベツ下拵え
◯茄子の揚げ浸し
◯ポテトサラダ
◯人参はちみつ酢
◯菜の花のお浸し
◯豚こまとキャベツのにんにく醤油
◯春菊ジェノベーゼ
◯酢玉ねぎ
◯パプリカマリネ
◯胡瓜のわさび漬け
◯お味噌セット①（玉ねぎ 椎茸）
◯お味噌セット②（人参 大根 椎茸）
◯豚肉の塩麹漬け
◯苺
◯アイスプラント
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野菜室がスッカラかんになって
気持ち良い^^
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この時期に必ず作りたくなる
春菊のジェノベーゼ
春菊40ｇ松の実（くるみでもナッツでも）20ｇ塩小さじ1/2 にんにく一片 オリーブオイルカップ1/4
ミキサーにかけて出来上がり
パスタにピザにアボカトとエビのサラダ
パンに塗ったり鶏ハムと合わせてみたりと
使い道いろいろ。
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冷蔵庫で1週間持ちます。
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#作り置き#常備菜#心の支え

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