直樹 加藤のインスタグラム(daimonjiyakatonaoki) - 3月13日 14時40分

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新鮮なキャベツが主役のいつもの旨味出汁炒めです。
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コストコの野菜第二弾、アスパラガス。一定以上の太さがあって、食べ応えあります。
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お肉の旨味は、少しの豚ホルモンです。
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ピーマンが主役になるはずが、新鮮キャベツが主役となりました。100円でこのクォリティ、京都は西京区のヒロコファーム、恐るべし。
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ヒロコファーム、次も探そう。
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抜いて5日目のメルロー、いい感じに果実味と渋の目が詰まってきました。安いワインは、日にちが経った方が美味しいな。
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5日目のワイン、試飲できますよ〜
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