Sayuri(岸岡小百合)のインスタグラム(sayuuringo) - 3月12日 20時14分
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今日は美味しそうなファーストトマトを見つけたので、
Pico de galloを作ってみました??(大量にw)
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ファーストトマトは、お尻がとんがったトマトで、
皮も薄く果肉がしっかりしていて固め‼️
中のゼリー状の部分がほとんどなくて、
サンドイッチやフレッシュサルサに
向いてるんです?❤️
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去年まではしょっちゅうアメリカに行って、
WHOLE FOODSでPico de galloを買って
食べていたのですが、
最近はなかなか行けなくなって、
食べたくて死にそうだった?‼️
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作り方は簡単‼️
野菜をみじん切りにして、
ライム絞って混ぜるだけw
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・トマト?
・玉ねぎ
・ピーマン
・ライム(レモンでもOK?)
・塩少々
・ニンニク少々
お好みで
・パクチー
・クミン
・青唐辛子
・コショウ
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ちなみに、レモンよりライムの方が
本場っぽい味になる気がします♪
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ケチャップとタバスコ混ぜたら
市販のサルサソースっぽくもなるし、
タコライスにも合いますよぉ〜❤️
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ナチョスにも、ファヒータにも、サラダにも。
お豆腐やチーズにも合う、
意外と万能なPico de gallo??
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お試しあれ❤️
今日は「はじ恋」観ながらたべるかねw
#山下先生 #はじ恋
#まさし #ゆりゆり
#まさしがいいような山下先生がいいような
#結婚するなら間違いなくまさしw
#さゆりレシピ
#ピコデガロ #フレッシュサルサ
#トマト #ファーストトマト
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2019/3/12