志摩有子のインスタグラム(ariko418) - 3月10日 22時48分

今夜はチキンのカチャトーラ（漁師風）ニンニクやハーブで香りを付けたオリーブオイルで、塩をしてしばらくおいた鶏モモを香ばしく焼き付け、白ワインと白ワインビネガーを注いでふっくら仕上げる。プチベールも添えて。
#カチャトーラ

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