呑龍文庫ももとせのインスタグラム(donryu.momotose) - 3月8日 12時16分

3/7 木曜日 - 3/11 月曜日
週替わりの上生菓子

啓蟄 「蟄虫啓戸」
銘： #若狭井 （わかさい）

薯蕷饅頭、こし餡
若狭鵜の瀬から10日間かけてお香水が届く、
東大寺二月堂の「若狭井」と呼ばれる井戸。
その神聖な水を汲み上げ、
仏前にお供えする修二会のクライマックスともいえる儀式のことを
「お水取り」と呼んでいます。

関西では「お水取りが済むと春が来る」といわれているそう。
こちらはしっとりとした薯蕷饅頭です。

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donryu_momotose @y_taisei さま ご紹介、誠にありがとうございます。 席のご予約はできませんが、お菓子のお取り置きはできますので、ご要望在りましたらメッセージをお送りください。お待ちしております。

y_taisei @donryu_momotose ご返信ありがとうございます。すいません、楽しみにしているのですが、群馬への到着時間がなかなか決まらず、もしかしたらお伺いできないかもしれません。

donryu_momotose @y_taisei そうでしたか。お電話でもお取り置きできますので、ご遠慮なくご連絡くださいね。ただ、店内混んでおりますとお電話出られないことも多いです。ご了承ください！

donryu_momotose @y_taisei 承知いたしました！わざわざご連絡くださいまして、誠にありがとうございます。またタイミングが合いましたら、お越しくださいね。

y_taisei すいません、、到着時間が予定より遅れてしまうようで、お伺いできなくなってしまいました。すみません。

y_taisei 日曜日に、台湾の方々をお連れしたいと思っております。

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