モイストダイアンボタニカルのインスタグラム(dianebotanical) - 3月7日 18時30分
.
パーティーテーブルに映える、フィンガーフードの「サンドイッチ」をご紹介?
春を意識した華やかな見た目で、おもてなしにもぴったりの1品です✨
マッシュポテト?やアボカド?をサンドしているので食べ応えも十分ですよ☝
【スモークサーモンの春色サンドイッチ?】
<材料・6〜7人分>
10枚切りの食パン・・・9枚
バター・・・適量
マヨネーズ・・・適量
マッシュポテト(今回は市販のマッシュポテトの素を使用)・・・400g
ビーツの酢漬けのマリネ液・・・大さじ2杯
アボカド・・・1個
スモークサーモン・・・27枚
レモン・・・1個
ディル ・・・適量
※下準備
・食パン6枚は片面に、3枚は両面に薄くバターとマヨネーズを塗っておく
・アボカドは皮と種を取って薄切りにする(レモン汁をふりかけておくと色が変わりにくい)
<作り方>
1.マッシュポテトにビーツのマリネ液を加えて混ぜ、ピンク色にする
2.食パンの片面にバターとマヨネーズを塗り、①のマッシュポテトを1/3とって均等に広げる。その上にバターとマヨネーズを両面に塗った食パンをのせ、さらに1/3のアボカドを並べる
3.②に食パンをのせる。このとき食パンはバターとマヨネーズを塗った面が下(アボガドの上)になるように重ねればOK。残りの6枚の食パンも同じように、もう2セット作り、ラップにくるんで2時間ほど冷蔵庫で冷やす。その後、食パンの耳を落として9等分にカットする
4.サンドイッチの上にスモークサーモン、レモン、ディルを飾って出来上がり。ピックを飾るとパーティーらしくなるのでオススメ♡
教えてくれたのはこちら?
@fete.en.rose
#ダイアン
#モイストダイアン
#ダイアンボタニカル
#ボタニカル
#ボタニカルシャンプー
#ボタニカルボディソープ
#ボタニカルボディミルク
#ボディソープ
#ボディミルク
#ボディスクラブ
#ボタニカルスクラブ
#無添加
#シアバター
#料理
#クッキングラム
#おうちカフェ
#デリスタグラマー
#手料理
#お家ごはん
#アボカド
#簡単レシピ
#サンドウィッチ
#春色
#テーブルフォト
#マッシュポテト
#スモークサーモン
#オーガニックライフ
#アボカドサンド
#スモークサーモンサンド
#ポテトサンド
[BIHAKUEN]UVシールド(UVShield)
>> 飲む日焼け止め!「UVシールド」を購入する
164
0
2019/3/7