コープ商品アカウントのインスタグラム(coop_goods) - 3月5日 17時19分

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コリコリ食感がクセになる！もう1品にうれしい彩りサラダ「かにかまと切り干し大根のマヨサラダ」のご紹介です。
■材料 （2人分）
CO・OPサラダフレーク　1/2パック（60g）
切り干し大根〔水戻しする〕　15g
きゅうり〔せん切り〕　1/2本
【A】
マヨネーズ　大さじ1と1/2
酢　大さじ1/2
練り辛子　小さじ１
砂糖　少々
白すりごま　小さじ１ ■作り方
1 戻した切り干し大根はしっかり水気を絞り、ざく切りにする。
2 ボウルにAを合わせ、「CO・OPサラダフレーク」、[1]、きゅうりをあえる。
■コツ・ポイント
切り干し大根には食物繊維、カルシウムが豊富に含まれます。ゆでずに使用することで、歯触りのよい食感に仕上がります。においが気になる方は、戻したら熱湯をかけて冷まして使用してください。
ぽん酢や中華ドレッシングなどであえてもよく合います。 ＜所要時間＞10分 ＜栄養価1人分＞
エネルギー・・・・・133kcal
たんぱく質・・・・・4.7g
脂質・・・・・7.9ｇ
炭水化物・・・・・11.3g
（糖質）・・・・・　―ｇ
食塩相当量（塩分）・・・・・1.0ｇ
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※パッケージが異なる場合があります。
※一部地域で取り扱いがない場合があります。
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