直樹 加藤のインスタグラム(daimonjiyakatonaoki) - 2月26日 14時31分
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今日は、畑菜です。
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抜いて5日目のチリピノ。
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ボルドーのワイン的なニュアンスがいいね。
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葉物野菜の美味しさって、葉っぱより軸をアルデンテに仕上げるかにかかってるかと思います。
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2019/2/26