直樹 加藤のインスタグラム(daimonjiyakatonaoki) - 2月26日 11時09分

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ケータリングで使う大きめなワインクーラーが、やってきました。
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この質感と容量で¥3455運賃込みは、安いわ。
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ケータリングサービスは、当たり前だけど、まずは、料理が美味しくなくちゃダメですよね。
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その上で、お酒。
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キチンとした器で、適切な温度で出て来なきゃ。
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白ワインや、泡モノがヌルいなんて、あり得ないでしょ^_^
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2月も、そこそこバタバタさせてもらってありがとうございます、なんですが、3月4月は、更にエグいコトになりそうな予感。
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京都で一番「お酒に敏感なケータリングサービス」と呼ばれるように、酒屋の当たり前を盛りいれて行かなきゃ、ね。
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