スープストックトーキョー 公式のインスタグラム(soupstocktokyo) - 2月6日 11時10分

開発メンバーにききました。①?
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今月のリーフレットのテーマは、
「#調味料でかわる料理」。
棚に眠りがちな調味料や、
なんとなく距離を置いていた調味料も、
使い方を拡げるだけでぐっと料理の幅が広がります。?
今月は開発担当に「調味料」の使い方
のこつをきいてみました。
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＜酢＞
火を入れると甘味がでるお酢は、
きんぴらごぼうにまぜるとうまみが増します。
黒酢は特に甘味が強く、スープや餃子にと
幅広く使えます。
続きはリーフレットでもお楽しみください。?
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