三好ユウのインスタグラム(yuu_5240) - 2月3日 15時30分

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時間が空いてしまったので銀座三越の中のボンボヌール?
それまでのお店も好きだったけれども、
昨年の12月にこちらのお店に変わったようです?
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休日でもラドゥレ程の混雑はないし、メニューが
どれもフォトジェニックで見ても食べても楽しむことが出来ます?
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せっかくなので、一人で頼むのは少し躊躇したド派手なプレートデザートを注文してみました?
.球体のチョコの中はフワンボワーズのソルベとメレンゲ?
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最後にお店の方が液体窒素で凍らせたピンクの物体をかける事で、すっごくムーディーな一皿に?笑 .
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