michikoscookingのインスタグラム(michikoscooking) - 1月30日 18時16分

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Asian noodle for lunch.
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デスクワークな一日の、ちゃちゃっとお昼ご飯。
‘なんちゃって’フォー。
塩豚とその茹で汁があったので、ナンプラーを加えてフォー風のスープに。
パクチーないからサニーレタスだし、なんならフォー自体ないのでひやむぎだし。
それでもたっぷりのもやしとナンプラーの香りがあるとフォー気分でいけます⤴︎
レモンもなかったので、レモスコで代用。
全てなんちゃってだけど、これはこれでしっかり美味しかった^ ^
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