クリクラ【公式】のインスタグラム(crecla.official) - 1月28日 10時39分


\今日のスープジャーレシピ/
★押し麦鶏しお雑炊★

冷蔵庫の残り物が大変身!主食にもなるアレンジレシピ。是非お試しくださいね。 ■材料(スープジャー450mLサイズ用)
鶏ささみ…30g 白菜…30g 水…300mL 鶏ガラスープの素…小さじ1・1/2 押し麦…大さじ3 溶き卵…1/2個分 みつば…適量 ■作り方
1)保温容器に熱湯(分量外)を規定の位置まで入れ、せん(スープジャーの蓋)を閉める。
2)ささみは筋を取り、そぎ切りにし、白菜は小さめのざく切りにする。
3)なべに水と鶏ガラスープの素を入れ、混ぜながら沸とうさせ、2)と押し麦を加え再び沸とうさせる。
その後ふたをして弱火で10分煮る。
4)3)に溶き卵を加え、ふたをして卵にしっかり火を通しておく。
5)1)の湯を捨て4)を入れ、せんを閉め3時間保温する。 ※お好みでみつばを添えてお召し上がりください。
[レシピ提供:象印マホービン] ▼「スープジャーレシピ」フォトコンテスト実施中
https://camp-in.jp/crecla-soup_recipe

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2019/1/28

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