CRAFT CHOCOLATE WORKSのインスタグラム(craft_chocolate_works) - 1月25日 13時20分

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ホワイトカカオは希少価値がとても高く、
収穫できるのはごく限られた場所。
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当店では、そんな珍しいホワイトカカオの
Bean to Barを、ペルーの地域違いで二種ご用意することができました。
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まるで、柑橘系の果実をそのまま食べたようなフレッシュ感の『ラスロマス&タンボグランデ』
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チェリーやざくろを想わせるフルーツ感と豊かな香りが、ゆっくりと広がる『チリリケ』
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どちらもバレンタイン限定。
数量も限られていますのでお早めに。
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