オリーブオイルライフのインスタグラム(oliveoillife) - 1月25日 12時43分

淡白な味のたらをピリ辛に！ 【たらのキムチマヨ】
こんにちは。仲野香織です。
今日は冬の魚・たらを濃厚ソースでおいしくいただくレシピです。
オリーブオイルで焼いて風味をアップさせた、たらの上に
キムチマヨソースをのせて蒸し焼きにします。
ぜひお試しくださいね. .
《材料　2人分》
たら 　2切れ
キムチ　　50g
マヨネーズ　大さじ1
オリーブオイル　大さじ1 .
《作り方》.
① キムチはみじん切りにして、マヨネーズとオリーブオイル小さじ1/2と混ぜ合わせる。
② フライパンに残りのオリーブオイルを入れ、中火でたらを焼く。
③ ①のキムチソースをたらの上にのせ、ふたをして蒸し焼きする。

キムチとマヨネーズのソースがピリ辛でおいしい！
オリーブオイルで焼いて蒸し焼きにすることで、
たらがふっくらと仕上がりますよ♪

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