kyoko.✼のインスタグラム(kyoko_plus) - 1月23日 17時36分
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こんな時間に朝ごはんpicでこんばんはq(q'∀`*)
平日、こんなにちゃんとうつわを出して盛り付けることはないので、あくまでイメージです(ノ゚∀゚)ノ(笑)
4月から長男もお弁当生活が始まるし、今より1時間は早く起きなければなんない…
#白目
常備菜も、いろいろ作っておかないときついかもなー。 というわけで、ごはんのおともに作ったのは、鹿児島名物「豚味噌」。
すっごくごはんがススムクンなやつ?
基本、豚肉とお味噌さえ入ってれば、豚味噌になっちゃうので(笑)今回は、佐多のツワを入れてみたよ!
ツワ、あんまり調理したことなかったから、どんな感じだろーと思ってたけど、佐多エリアでは、カレーやサラダにも入れるんだって。
皮を剥いた状態で送ってくださったので、茹でて刻んで一緒に炒めるだけ?楽ちん♥
さくさくとした歯ごたえがアクセントになって、我ながらおいしくできたー!
子どもたちも、モリモリごはんを食べました?️
もう今、ほんとに仕事が忙しくて、ずっと動悸息切れしている(笑)
ブログやインスタは現実逃避(ノ゚∀゚)ノはよおうちに帰りたい…
佐多エリアでは、ツワの加工品が観光案内所をはじめとした様々な場所で購入できるよ♪
@minamiosumi_official
南大隅町のアンバサダーとして活動しています(о´∀`о)
#佐多岬 #南大隅町 #佐多食材 #ツワ #PR
きょこ豆知識 ?
ツワブキ…
キク科ツワブキ属
葉に光沢があり、茎はツルツル。
フキ…
キク科フキ属
葉には光沢はなくザラザラして、茎に縦の筋がある。
ふきのとうが出る?
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2019/1/23