みまつ食品 餃子工房RON ひとくち餃子とキャベツサイダーのインスタグラム(mimatsu_gyouzakoubou_ron) - 1月23日 14時19分

餃子工房RONのアンバサダーをしていただいている@runrun_2020様がご投稿してくださいました一口生餃子のアレンジレシピです。
卵スープの中に、長ねぎと一口生餃子を入れて、食べるラー油をかけた餃子スープです。ちょっと辛くて具沢山のスープは寒い日にピッタリ！ワンタンや水餃子と違い、茹でると破れやすくなる一口生餃子の皮ですが、スープに具が混ざって、にらや生姜、にんにくの風味がスープにプラスされるとより旨味が増して、味の変化が生まれるという相乗効果も期待できそう♪バランスの良い素敵な献立のご投稿いつもありがとうございます♪

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