ABC Cooking Studioのインスタグラム(abccookingofficial) - 1月22日 17時53分

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?ホットチョコレートスプーン?
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ホットミルクに溶かして楽しむ
ホットチョコレートスプーン?
ひとつひとつラッピングすれば、
バレンタインのプレゼントにぴったり❣️
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いろいろなフレーバの中から好みのものを選んでもらえば、
笑顔になってもらえること間違いなしです?✨
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▽下準備
・チョコレートは、それぞれ湯せん(50 ~ 60°C)で溶かしておく。
・チョコレート(ホワイト・30g)にいちご(フリーズドライパウダー)を加え、混ぜておく(いちごチョコレート)。
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▽材料と作り方
【いちごミルク】2個分
チョコレート(ホワイト):30g
いちご(フリーズドライパウダー):小さじ1/2
チョコレート(ホワイト):10g
いちご(フリーズドライ):適量
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①いちごチョコレートを半量ずつ型に分け入れ、スティックをさし、冷蔵庫で冷やし固める (約10分)。
②チョコレート(ホワイト・10g)を半量ずつ分け入れ、いちご(フリーズドライ)を砕きながらちらし、冷蔵庫で冷やし固める(10分~)。
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【チャイ風】 2個分
チョコレート(スイート):40g
【a】はちみつ:3g
【a】シナモンパウダー:適量
【a】ジンジャーパウダー:適量
【a】黒こしょう(粗挽き):適量
スターアニス:2個
オレンジピール:適量
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①チョコレートに【a】を加え混ぜ、型に半量ずつ分け入れる。
②スターアニス・オレンジピールをのせ、スティックをさし、冷蔵庫で冷やし固める(10分〜)。
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【コーヒー】2個分
チョコレート(スイート):40g
インスタントコーヒー:小さじ1
市販のマシュマロ:6個
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①チョコレートにインスタントコーヒーを加え混ぜ、半量ずつ型に分け入れる。
②マシュマロを3個ずつのせ、スティックをさし、冷蔵庫で冷やし固める(10分〜)。
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