直樹 加藤のインスタグラム(daimonjiyakatonaoki) - 1月14日 13時16分

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目玉焼き…いや、英語で言うところのフライドエッグを揚げ焼きにしつつガラの悪い安いシャルドネと、濃厚極まりない抜いて5日目のニュージーのソーブラを飲んでます。
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しっかし、ニュージーのソーブラ、分厚い味わいです。ライムを思わせる酸は、5日の時間のためか、少しの柔らかさを滲ませてますね。やっぱりインヴィーヴォのワインは、美味いなぁ。
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ガラの悪い苦み走ったチリのシャルドネ、抜いて3日目です。しっかりしたグレープフルーツの皮の裏側の苦味と渋さをリアルに感じる味わいです。食欲が湧く気がするのは、ワタシだけ？
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