AYUMI SEKO 瀬古あゆみのインスタグラム(ayumikaaan) - 1月7日 19時01分

ヴィラのタイ料理屋さんで、必ず出てきた前菜。
最後までコレが何なのかは分からず、でもタイでは有名なんだとか。
調べてみたら「ミャンカム」と言うそうで、健康ハーブスナックらしい?
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葉っぱに生の唐辛子や生姜のみじん切り、ピーナッツ、ライムのみじん切り、玉ねぎのみじん切りなどを包んで頂きます。
少し肉厚でクセのある葉っぱだけど、私はとても好きな味だった✨
何よりも生の唐辛子をたくさん食べれたことが嬉しかった?✌??
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知らないタイ料理がまだまだいっぱい。
見つけたら食べてみてください！
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