スープストックトーキョー 公式のインスタグラム(soupstocktokyo) - 1月6日 20時09分

一月七日は「七草の節句」?
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一年間の無病息災を願い、またご馳走が続く
お正月で弱った胃腸を休めるために
受け継がれてきた伝統食「七草粥」。
今年も全国のスープストックトーキョーでは
一日限りで七草粥をご用意します。?
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瀬戸内海でとれた天然真鯛を、身はほぐし、
香ばしく焼いた骨でだしを取った
滋味あふれるお粥に、せり、なずな、
ごぎょう、はこべら、ほとけのざ、すずな、
すずしろの「春の七草」が入っています。
小皿に添えた生姜ジュレを加えて
味の変化もお楽しみください。?
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■取扱店舗：Soup Stock Tokyo全店、
家で食べるSoup Stock Tokyo一部店舗、おだし東京
■販売期間：2018年1月7日(月)のみ
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どうぞ健やかな一年をお過ごしください。?
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