小谷津友里のインスタグラム(yurikoyatsu) - 1月6日 17時45分

お料理教室へ( ˙˘˙ )♡*
5年前から通い始め、最後の１回をなかなか受講せずに月日が経ち(笑)
今日やっと全ての授業を通い終えた〜！?
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お魚をおろしたよ?
☺︎鯵のロール揚げ
☺︎鰯のつみれ煮
☺︎ちらし寿司
☺︎白和え
☺︎抹茶のババロア
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鯵は三枚おろしにして、梅とシソと一緒に巻いて揚げる！
ふんわり揚がって美味しかった♪
鰯は手開きでつみれに?
今日はつみれにしたけど、途中の工程を変えたらナメロウになるから家で作ってみたいな、おつまみに良さそう?笑
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魚おろすのが怖くてキャー！ってなったり倒れちゃう人もいるんだって?
私は全然大丈夫でむしろ色んなおろし方やってみたい?
たくましいもんだw
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* #こやゆりフード#手料理#cooking #料理教室#ちらし寿司 #和食#魚料理 #おうちごはん #抹茶スイーツ #エプロン

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