小谷津友里のインスタグラム(yurikoyatsu) - 1月4日 13時32分

昨日は赤坂の豊川稲荷に参拝に行って、お向かいにある#とらや で生菓子をお買い物したよ?
とらや赤坂店は去年リニューアルしてから初めて訪れたんだけど、檜の香る洗練された雰囲気だった✨
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見た目も美しい生菓子6個入りに決定☺️✨
求肥製 暁光
琥珀製 月夜の水面
羊羹製 亥の風
羊羹製 好文花
きんとん製 若菜餅
笑顔饅 御膳餡入
が入っていたよ✨
期間限定?
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私が頂いたのは好文花✨
梅の花のビジュアルが新春らしくて素敵だよね☺️
梅の別名である「好文木（こうぶんぼく）」からきた菓銘✨
好文木は中国の晋の武帝が学問に親しむ時に梅の花が咲いたという故事にちなんでいるんだとか！

お菓子を頂くときに、まつわる話を知ると 作り手の気持ちを想像できて楽しめるから調べるようにしてる?? 中は白餡。上品な甘さかつしっとりきめ細かくて、舌触りが良かったです♪
一流の和菓子を味わえて幸せ??
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この日は三が日の夕方だったので混んでいて行ったときには#虎屋菓寮 は受付終了してた✨
次回リベンジするんだ??
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